Klasyczna Lemoniada
Zacznijmy od podstaw. Klasyczna lemoniada to esencja prostoty. Do jej przygotowania potrzebujesz jedynie kilku składników:
Składniki:
- 4 cytryny
- 1 litr wody
- 1/2 szklanki cukru
- Kostki lodu
Przygotowanie
- Wyciśnij sok z cytryn i przecedź go przez sitko, aby pozbyć się pestek.
- W garnku podgrzej wodę i rozpuść w niej cukier, tworząc syrop cukrowy. Następnie odstaw do ostygnięcia.
- Połącz sok z cytryn i syrop cukrowy, a następnie dodaj wodę.
- Wlej lemoniadę do dzbanka, dodaj kostki lodu i dokładnie wymieszaj.
Lemoniada Truskawkowa
Dodanie truskawek do lemoniady to świetny sposób na wzbogacenie jej smaku i koloru. Truskawkowa lemoniada jest nie tylko smaczna, ale także atrakcyjna wizualnie.
Składniki
- 1 szklanka truskawek
- 4 cytryny
- 1 litr wody
- 1/2 szklanki cukru
- Kostki lodu
Przygotowanie
- Umyj i oczyść truskawki, a następnie zmiksuj je na gładką masę.
- Wyciśnij sok z cytryn i przecedź go przez sitko.
- Podgrzej wodę z cukrem, aby rozpuścić cukier, a następnie ostudź.
- Połącz sok z cytryn, syrop cukrowy i truskawkowe puree. Dodaj wodę i dokładnie wymieszaj.
- Wlej lemoniadę do dzbanka, dodaj kostki lodu i podawaj schłodzoną.
Lemoniada Miętowa
Mięta dodaje lemoniadzie wyjątkowej świeżości i lekkiej pikantności. To idealna propozycja na upalne dni.
Składniki
- 4 cytryny
- 1 litr wody
- 1/2 szklanki cukru
- Kilka gałązek świeżej mięty
- Kostki lodu
Przygotowanie:
- Wyciśnij sok z cytryn i przecedź go przez sitko.
- Podgrzej wodę z cukrem, aby rozpuścić cukier, a następnie ostudź.
- W moździerzu rozgnieć kilka listków mięty, aby uwolnić jej aromat.
- Połącz sok z cytryn, syrop cukrowy i miętę. Dodaj wodę i dokładnie wymieszaj.
- Wlej lemoniadę do dzbanka, dodaj kostki lodu i gałązki mięty do dekoracji.
Lemoniada Arbuzowa
Arbuz to owoc, który idealnie nadaje się do lemoniady. Jego słodki smak i wysoka zawartość wody sprawiają, że napój jest niezwykle orzeźwiający.
Składniki
- 2 szklanki pokrojonego arbuza
- 4 cytryny
- 1 litr wody
- 1/4 szklanki cukru
- Kostki lodu
Przygotowanie
- Pokrój arbuza na kawałki i usuń pestki.
- Zmiksuj arbuza na gładką masę.
- Wyciśnij sok z cytryn i przecedź go przez sitko.
- Podgrzej wodę z cukrem, aby rozpuścić cukier, a następnie ostudź.
- Połącz sok z cytryn, syrop cukrowy i arbuzowe puree. Dodaj wodę i dokładnie wymieszaj.
- Wlej lemoniadę do dzbanka, dodaj kostki lodu i podawaj schłodzoną.
Lemoniada Ogórkowa
Ogórek nadaje lemoniadzie delikatny, świeży smak, idealny na gorące dni. To nietypowe połączenie z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom orzeźwiających napojów.
Składniki
- 1 ogórek
- 4 cytryny
- 1 litr wody
- 1/4 szklanki cukru
- Kostki lodu
Przygotowanie
- Ogórek umyj i pokrój w cienkie plasterki.
- Wyciśnij sok z cytryn i przecedź go przez sitko.
- Podgrzej wodę z cukrem, aby rozpuścić cukier, a następnie ostudź.
- Połącz sok z cytryn, syrop cukrowy i plasterki ogórka. Dodaj wodę i dokładnie wymieszaj.
- Wlej lemoniadę do dzbanka, dodaj kostki lodu i plasterki ogórka do dekoracji.
Lemoniada Imbirowa
Imbir dodaje lemoniadzie wyjątkowego, lekko pikantnego smaku, który doskonale komponuje się z cytrusami. To doskonały wybór dla osób szukających czegoś nietypowego.
Składniki
- 4 cytryny
- 1 litr wody
- 1/2 szklanki cukru
- Kawałek świeżego imbiru
- Kostki lodu
Przygotowanie
- Obierz imbir i pokrój go na cienkie plasterki.
- Wyciśnij sok z cytryn i przecedź go przez sitko.
- Podgrzej wodę z cukrem i imbirem, aby rozpuścić cukier i uwolnić aromat imbiru. Następnie ostudź i przecedź.
- Połącz sok z cytryn i imbirowy syrop cukrowy. Dodaj wodę i dokładnie wymieszaj.
- Wlej lemoniadę do dzbanka, dodaj kostki lodu i plasterki imbiru do dekoracji.
Lemoniada z Bazylią
Bazylia to zioło, które dodaje lemoniadzie wyjątkowego smaku i aromatu. To doskonała propozycja dla osób szukających czegoś oryginalnego.
Składniki
- 4 cytryny
- 1 litr wody
- 1/2 szklanki cukru
- Kilka gałązek świeżej bazylii
- Kostki lodu
Przygotowanie
- Wyciśnij sok z cytryn i przecedź go przez sitko.
- Podgrzej wodę z cukrem, aby rozpuścić cukier, a następnie ostudź.
- W moździerzu rozgnieć kilka listków bazylii, aby uwolnić jej aromat.
- Połącz sok z cytryn, syrop cukrowy i bazylię. Dodaj wodę i dokładnie wymieszaj.
- Wlej lemoniadę do dzbanka, dodaj kostki lodu i gałązki bazylii do dekoracji.
Lemoniada z Miodem i Lawendą
Miód i lawenda to nietypowe połączenie, które nadaje lemoniadzie wyjątkowego smaku. To doskonała propozycja na romantyczne wieczory.
Składniki
- 4 cytryny
- 1 litr wody
- 1/4 szklanki miodu
- Kilka kwiatów lawendy
- Kostki lodu
Przygotowanie
- Wyciśnij sok z cytryn i przecedź go przez sitko.
- Podgrzej wodę z miodem, aby rozpuścić miód, a następnie ostudź.
- Dodaj kwiaty lawendy do syropu miodowego i pozostaw na kilka minut, aby uwolnić aromat. Następnie przecedź.
- Połącz sok z cytryn i lawendowy syrop miodowy. Dodaj wodę i dokładnie wymieszaj.
- Wlej lemoniadę do dzbanka, dodaj kostki lodu i kwiaty lawendy do dekoracji.
Lemoniada to napój, który można łatwo dostosować do swoich upodobań, eksperymentując z różnymi smakami i dodatkami. Klasyczna wersja jest doskonałą bazą, ale warto wypróbować również inne warianty, takie jak truskawkowa, miętowa, arbuzowa, ogórkowa, imbirowa, z bazylią czy z miodem i lawendą. Każda z tych propozycji przynosi wyjątkowe doznania smakowe i idealnie sprawdza się w ciepłe, letnie dni. Więcej przepisów znajdziesz na W kuchni z Wedlem!